Brotbackkurs - 1

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Brotbackkurs

David Geisser Kochstudio, Wermatswil

Das «Brot des Bäckers» kann auch zu Ihrem Handwerk werden. Knusprig und frisch – einfach herrlich.

Das Handwerk des Bäckers blickt auf eine lange Tradition zurück, denn Brote aller Art gehören zum Kulturgut der Menschheit. Und auch heute noch sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Leider haben in den meisten Bäckereien zu viele synthetische Zusatzstoffe Eingang in die Brotproduktion gefunden. Auf althergebrachte Tradition lernen wir Teigführung, Kombinationen mit Körnern, Samen und Gewürzen aller Art aber auch für die Schleckmäuler warten feine Überraschungen.

Datum

27.9.2022   16:30 - 22:00 Uhr

Preis

CHF 170.00

Anmeldung

Adresse

David Geisser Kochstudio
Weihergasse 4
8615 Wermatswil

Kontakt

David Geisser Kochstudio
Weihergasse 4
8615 Wermatswil
info@davidgeisser-kochstudio.ch
+41 77 441 99 17

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